Vermutul La Chica Hoy este o băutură excelentă, realizată prin selectarea unui complex amestec de plante care au fost macerate în ansambluri de vin.

În prezent, Vermutul La Chica Hoy orbește cu culoarea lui mahon, rubin intens și paiete aurii.

La nivelul gustului, un pahar din acest verumt reprezintă o mare complexă de arome în care condimente precum scorțișoara, cuișoarele și piperul, se îmbină cu citrice, coajă de portocală, mandarină, flori și nuanțele îmbătrânirii din butoiul Jerez, cum ar fi cuișoare și migdale.

Pe palat, gustul atacă ușor gura și papilele gustative, lăsând o senzație caldă și plăcută, care este echilibrată de ușoara amărăciune și prospețime (în același timp), rămânând impregnată în papilele gustative pentru mult timp.

Vermutul La Chica Hoy poate fi băut alături de o varietate de legume și frigărui, cu gheață și o coajă de portocală pentru design, la o temperatură foarte rece, cuprinsă între 4 și 6°C.