Amarone della Valpolicella Bolla Expand

Amarone della Valpolicella Bolla



Nou

Amarone este unic ├«n lumea vinului, cu un grad de alcool foarte ridicat, corpolent ╚Öi gust de fructe coapte, a fost clasat DOCG ├«n anul 2009 . Vinurile Amarone sunt adesea ├«nvechite c├ó╚Ťiva ani, cu foarte multe exemple de vinuri ├«nvechite cel pu╚Ťin cinci ani ├«n butoaie de lemn, ├«nainte de punerea ├«n v├ónzare.

Mai multe detalii

118,98 lei

TVA inclus


164

Informa╚Ťii

Amarone della Valpolicella Bolla este un vin aristocratic, cu arom─â de cire╚Öe, stafide, prune ╚Öi tutun din regiunea Veneto (sub-regiunea Valpolicella), din nord-estul Italiei. Poate fi servit la o temperatur─â de aproximativ 18╦ÜC al─âturi de preparate din carne ro╚Öie, preparate pr─âjite ╚Öi la gr─âtar, v├ónat ╚Öi br├ón┬şzeturi condimentate. Este un vin ro╚Öu sec, de culoare violet cu tente maronii ╚Öi miros de fructe de p─âdure.                                                             

Amarone della Valpolicella Bolla este produs prin combinarea mai multor soiuri de struguri: 70% Corvina ╚Öi Corvinone ╚Öi 30% Rondinella ╚Öi alte soiuri locale.               

Strugurii cule╚Öi sunt a╚Öeza╚Ťi ├«n cutii de lemn ╚Öi l─âsa╚Ťi s─â se usuce timp de patru luni ├«ntr-un loc uscat, rece ╚Öi bine ventilat. Strugurii usca╚Ťi  sunt zdrobi╚Ťi ╚Öi supu╚Öi unui proces de macerare la rece cu tot cu pieli╚Ťe ╚Öi ciorchini. Mustul astfel ob╚Ťinut este fermentat timp de ├«nc─â 25 de zile ╚Öi apoi transferat ├«n butoaie de stejar pentru o perioad─â de 24 p├ón─â la 36 de luni.                      

Recenzie

Nu sunt opinii ale clien╚Ťilor ├«n acest moment.

Scrieţi o recenzie

Amarone della Valpolicella Bolla

Amarone della Valpolicella Bolla

Inchide

Acest site utilizeaz─â fi╚Öiere de tip cookie pentru a personaliza ╚Öi ├«mbun─ât─â╚Ťi experien╚Ťa de navigare. Ne-am actualizat politicile conform Regulamentului (UE) 2016/679 privind protec╚Ťia persoanelor fizice ├«n ceea ce prive╚Öte prelucrarea datelor cu caracter personal. Prin continuarea navig─ârii confirma╚Ťi acceptarea utiliz─ârii fi╚Öierelor de tip cookie.