Ultima actualizare in 15 octombrie, 2020 la 10:26 am
Timp de citit: 6 minuteO nuntă reușită se bazează pe trei criterii: muzică bună, mâncare delicioasă și băutură de calitate. Toate acestea trebuie să mulțumească gusturile tuturor invitaților tăi. Primele două aspecte se rezolvă instant: mâncarea este pregătită de restaurant, iar la muzică ai de ales între formație și DJ. Oricum ar fi, sigur vei avea melodii din toate genurile muzicale. În ceea ce privește băutura, aspectul este ceva mai complicat pentru că trebuie să ții cont de anumite lucruri. Despre ele dar și alte informații care îți vor ușura munca pe care o depui în alegerea băuturii, vei regăsi în acest articol.
Băutura necesara la o nuntă în funcție de invitați
Pentru a calcula necesarul de băuturi pentru o nuntă trebuie să pornești de la un calcul pe fiecare invitat. Din moment ce aflii cantitatea pentru o singură persoană, poți afla cu ușurință și cantitatea necesară pentru tot evenimentul. Îți propunem un calcul simplu ce se apropie cât mai mult de realitate. Bineînțeles că depinde foarte mult și de gusturile fiecărui invitat, dar în proporție de 90%, calculul de mai jos se pliază perfect pentru o nuntă.
Cât consumă un invitat la o nuntă?
- Vin – 1 sticla/0,75 ml (70% din cantitate alb, 30% roșu, vinul alb este cel mai consumat de regula)
- Băuturi spirtoase – whisky – 200 ml / vermut/campari/cremă de whisky (băuturi pentru doamne) – 100 ml
- Șampanie/Vin spumant – 200 ml
- Bere (în cazul în care îți dorești această băutură pentru că, de regulă, berea nu prea există în meniurile de nunți) – 1 l (2 beri de 0,5 și se reduce din cantitatea de vin la 0,5 l de persoană, în loc de 0,75)
- Cafea – 2 cești
- Sucuri – carbogazoase – 1 l/naturale – 0,5 l (pentru cocktailuri)
- Apă – 2 (1,5 apă carbogazoasă, 0,5 l apă plată)
Pornind de la această schemă, poți calcula lejer cam câtă băutură îți trebuie ținând cont de numărul de invitați. Astfel:
Băutura necesară pentru 100 de persoane:
- Vin – 100 de sticle/0,75 – (70 cu vin alb, 30 cu vin roșu, în litri necesarul este de 75 de litri – 52 de vin alb, 23 roșu)
- Băuturi spirtoase – whisky – 20 sticle (de 1 litru) / vermut/campari/cremă de whisky (băuturi pentru doamne) – 10 sticle (de 1 litru)
- Șampanie/Vin spumant – 27 de sticle (de 0,75 l)
- Bere – 200 de beri (de 0,5 l) – (dacă îți dorești să se servească bere la nuntă, și scazi cantitatea de vin la 50 de litri, deci 67 de sticle de 0,75)
- Cafea – 200 de cești
- Sucuri – carbogazoase – 200 sticle (de 0,5 l)/ naturale – 50 de cutii (de 1 litru)
- Apă – 200 litri/sticle de un litru în total – (150 litri apă carbogazoasă, 50 litri de apă plată)
Băutura necesară pentru 150 de persoane:
- Vin – 150 de sticle/0,75 – (105 cu vin alb, 45 cu vin roșu, în litri necesarul este de 113 de litri – 79 de vin alb, 34 roșu)
- Băuturi spirtoase – whisky – 30 sticle (de 1 litru) / vermut/campari/cremă de whisky (băuturi pentru doamne) – 15 sticle (de 1 litru)
- Șampanie/Vin spumant – 40 de sticle (de 0,75 l)
- Bere – 300 de beri (de 0,5 l) – (dacă îți dorești să se servească bere la nuntă, și scazi cantitatea de vin la 75 de litri, deci 100 de sticle de 0,75)
- Cafea – 300 de cești
- Sucuri – carbogazoase – 300 sticle (de 0,5 l)/ naturale – 75 de cutii (de 1 litru)
- Apă – 300 litri/sticle de un litru în total – (225 litri apă carbogazoasă, 75 litri de apă plată)
Acum că știi cantitățile, felul băuturilor trebuie stabilit în funcție de invitații și preferințele lor.
Model de meniu de băuturi pentru nuntă. Ce băuturi nu trebuie să lipsească?
De regulă, băuturile pentru nuntă se împart în două mari categorii: băuturi alcoolice și băuturi non-alcoolice. Principalele băuturi care trebuie să fie neapărat prezente în meniul cu băutură al nunții tale sunt:
Băuturi alcoolice pentru nuntă:
Băuturi alcoolice slab alcoolizate- conțin mai puțin de 7% alcool – berea și cidrul
Băuturi alcoolice moderat alcoolizate – conțin între 7% și 22% alcool – vinul
Băuturi alcoolice puternic alcoolizate – conțin peste 22% alcool- vodka, rom, gin, whisky
Dintre toate, băutura cea mai importantă și tradițională în același timp este vinul. De asemenea, este foarte important să-I oferi o atenție deosebită, astfel, atunci când alegi vinul ține cont de următoarele elemente:
- Culoarea vinului – alb, roșu sau rose
- Gradul de dulceață – sec, demisec, demidulce sau dulce
În general, la o nuntă în proporție de 70% vinul alb este cel mai consumat, mai ales dacă evenimentul are loc vara.
Băuturi non-alcoolice pentru nuntă
Pe primele locuri la această categorie se situează apa plată și apa minerală. Este esențial să te asiguri că aceste băuturi nu vor lipsi niciodată de pe masa.
Băuturile carbogazoase recomandate sunt cele de tip cola și cele cu aromă de portocale.
Sucurile naturale au câștigat tot mai mult teren în rândul băuturilor non-alcoolice.
Model de meniu de băuturi alcoolice pentru nuntă
Făcând un rezumat, următoarele băuturi alcoolice trebuie incluse în meniul de nuntă:
- Șampanie sau vin spumant
- Vodka, Whisky (Rom, Gin, Tequila)
- Vin Alb, Roșu și Rose
- Bere
- Lichior – Crema de whisky
- Cocktailuri Alcoolice – pe baza de bitter(Campari/Aperol)
- Bonus: cidru
- Apă plată și minerală
- Sucuri carbogazoase
- Sucuri naturale
Băuturi alcoolice pentru femei și bărbați
Pentru a mulțumi câți mai mulți invitați, ține cont și de această clasificare:
- Vinurile seci și demiseci sunt preferatele bărbaților, în timp ce vinurile dulci și demidulci sunt potrivite pentru doamne și domnișoare.
- Bărbații preferă vinurile albe și șprițul, iar femeile vinurile roșii și rose.
- Pentru femei sunt ideale cocktailurile, spre exemplu Hugo, Aperol Spritz sau Cosmopolitan, în timp ce bărbații consumă băuturile alcoolice tari seci,
- Berea este consumată de bărbați, în timp ce doamnele prefer lichiorurile sau cidrul.
Top 5 băuturi care nu trebuie să lipsească de la nuntă
Șampanie
Șampania este tipul de băutură care nu poate lipsi de la o nuntă. De regulă, invitații se primesc cu câte un pahar de șampanie, însă aceasta se poate consuma în cantități mici și peste zi. Știm că sunt o mulțime de miri care se întreabă ce tip de șampanie să aleagă și ce cantitate este necesară. De regulă, o sticlă de șampanie ajunge la 6-8 invitați, iar printr-un calcul simplu, la o nuntă de 150 de invitați este nevoie de 20-25 de sticle de șampanie. În privința tipului de șampanie, la sosirea invitaților se servește șampanie sau vin spumant demisec, iar la tort se potrivește perfect o sampanie demidulce. Iar dacă nu știi ce să alegi, următoarele sugestii te pot ajuta:
Vin
Vinul este o altă băutură alcoolică indispensabilă pentru o nuntă. Atât vinul alb, cât și cel roșu și roze sunt extrem de consumate la astefel de petreceri.De asemenea, poți alege din următoarele sortimente:
- Vin alb Chardonnay Tenuta Rapitalà Grand Cru Sicilia,
- Vin alb sec Feteasca Alba-Chardonnay, Purcari Vinohora Stefan Voda,
- Vin alb sec Sauvignon Blanc Princiar Dealu Mare
- Vin rosu sec Cabernet Sauvignon – Shiraz Lacerta Dealu Mare ,
- Vin rosu Cabernet Sauvignon Viña Las Brujas Canelones ,
- Vin rosu Nero d’Avola Tenuta Rapitalà Sicilia.
Whisky
Whisky-ul este o altă băutură alcoolică regăsită în meniul de băuturi pentru nuntă. Aceasta este consumat cu precădere de bărbați, iar sortimentele din care poți alege sunt:
Vodca
La o nuntă, vodka este consumată fie seacă, în cantități mici, fie în combinații cu alte băuturi din care rezultă cocktailurile. Dacă vrei să incluzi această băutură în meniu, poți alege din următoarele sortimente:
Rom
Romul este o băutură alcoolică consumată la nuntă de doamne și domnișoare în principal. Așadar, pentru a fi inclus în meniu, poți alege din următoarele sortimente:
Dacă alegi modalitatea de a-ți achiziționa singur băuturile pentru nuntă sunt magazine, precum Alcool Discount care îți oferă posibilitatea de a returna băuturile care rămân neconsumate. Acest lucru te ajută să elimini principalul dezavantaj al cumpărării în regim propriu a băuturilor alcoolice.
Dacă ai planificat nunta în anul 2021, îți recomandăm să pui toate detaliile la punct cât mai din timp.
Echipa Alcool Discount îți urează casă de piatră!
Surse foto:
1.https://www.pexels.com/ro-ro/fotografie/bautura-bautura-alcoolica-celebrare-femeie-636006/
2. https://www.pexels.com/ro-ro/fotografie/rela-ie-legatura-ocazie-seara-5005252/
3. https://pixabay.com/ro/photos/ceremonia-de-nunt%C4%83-vin-om-femeie-407153/
4.https://www.pexels.com/ro-ro/fotografie/paine-prajita-oameni-petrecere-distrac-ie-3171837/
5. https://pixabay.com/ro/photos/masa-de-nunta-ochelari-plac%C4%83-1375781/
6.https://pixabay.com/ro/photos/vin-red-b%C4%83utura-alcool-sticl%C4%83-4789453/
7.https://pixabay.com/ro/photos/sampanie-%C5%9Fampanie-b%C4%83utur%C4%83-1500249/
8.https://pixabay.com/ro/photos/vin-sticl%C4%83-alb-struguri-b%C4%83uturi-1761613/
9.https://pixabay.com/ro/photos/cocktail-uri-b%C4%83uturi-nunt%C4%83-catering-948353/