Latest posts

 
Sort by:
  • Ce este Irish Whiskey?
    1 Comment
    (5.0)

    În ultimul deceniu, whisky-ul irlandez a devenit imens în industria băuturilor spirtoase. Este o băutură cu o istorie vastă, popularitatea sa scăzând însă în secolul XX. În zilele de astăzi totuși, are o renaștere. Nu numai că îl puteți găsi în baruri și magazinele din întreaga lume, dar există și noi distilerii care apar în toată Irlanda. Dar ce este, de unde a venit și cum este diferit față de alte tipuri de whiskey-uri? O SCURTĂ ISTORIE A WHISKY-ULUI IRLANDEZ Un mod excelent de a...

    Citește mai mult
  • Cum sunt realizate butoaiele pentru whisky?

    Conceptul de butoi din lemn folosit pentru depozitarea băuturilor nu s-a schimbat prea mult de la prima apariție, dar practica realizării acestuia a fost perfecționată treptat de-a lungul miilor de ani. Asta nu înseamnă că în tot acest timp nu au fost și încercări și erori – iar aici vorbim de invenții precum „carcasa de transport” și „mașina de curățat butoaie”, ambele frumos ilustrate în revista Scientific American în anii 1800, dar care au căzut în derizoriu foarte ușor. Totuși, astăzi...

    Citește mai mult
  • Top 3 băuturi delicioase de Crăciun

    A venit Crăciunul, iar odată cu el a venit și starea de bine a tuturor. Cea mai frumoasă perioadă a anului, în care alergăm de colo-colo pentru a găsi cele mai potrivite cadouri pentru cei dragi și a prepara cele mai gustoase mâncăruri. În această perioadă toată lumea încearcă să fie mai zâmbăreață și să petreacă cât mai mult timp alături de familie, într-un cadru intim și plin de iubire. Pentru astfel de momente în care te vei alături de cei dragi, am pregătit o listă a celor mai...

    Citește mai mult
  • Baltika – bere rusească, caracter rusesc

    Fabrica de bere Baltika a luat naștere în anul 1990, în St. Petersburg având ca țel producerea de bere tradițional rusească de cea mai bună calitate. Țelul rușilor a fost atins, având în vedere cantitățile uriașe în care se produce această bere (5.2 milioane de litri lunar). ISTORIE După privatizare, în 1992, compania a fost reorganizată într-o societate pe acțiuni deschisă. În 1993, Baltic Beaches Holding Brewing Concern a devenit cel mai mare acționar al companiei. În 1998, numele...

    Citește mai mult
  • Cum alegi băutura potrivită în funcție de eveniment?

    Ce-ar mai fi ieșirile în oraș fără o bere rece care să meargă cu amintirile din liceu, sau fără un shot de Jager pe care să îl dai pe gât la bar, alături de cei mai buni prieteni ai tăi? Sau cum ar putea arăta o masă de Crăciun fără un vin sau palinca de țară, servite alături de cele mai bune bunătăți festive, pe care mama abia le-a scos din cuptor?  Vom pune azi împreună pe foaie cele mai potrivite băuturi alcoolice, în funcție de evenimentul la care participi, pentru ca alcoolul...

    Citește mai mult
  • VODKA ESTE TOATĂ LA FEL?

    Vodka a fost stigmatizată pe nedrept în lumea băuturilor tari. Dacă le spui oamenilor că este băutura ta preferată, este posibil ca „băuturile serioase” să fie luate în considerare și nu și alegerea ta. Pe de altă parte, whisky-ul, de exemplu, are o reputație foarte bună în acest clasament al băuturilor spirtoase. Există nuanțe și arome pe care îmbătrânirea le dă unei băuturi tari. Vodka, în schimb, nu este maturizată. Este cea mai simplă formă de tărie și ăsta nu este neapărat un lucru...

    Citește mai mult
  • BENEFICIILE BERII ASUPRA ORGANISMULUI

    Anul trecut, un studiu efectuat pe 80.000 de adulți realizat de Universitatea de Stat din Pennsylvania a arătat că o halbă sau două de bere pe zi ar putea ajuta la reducerea riscului de a avea un accident vascular cerebral sau a dezvolta boli cardiovasculare. Cercetarea, realizată în rândul adulților, a descoperit că un aport zilnic moderat de alcool (cel mai vizibil cu berea) ajută la încetinirea declinului lipoproteinei cu densitate înaltă (HDL) sau a colesterolului „bun”. De fapt,...

    Citește mai mult
  • GHID COMPLET PENTRU DEGUSTAREA VINULUI. TOT CEEA CE TREBUIE SĂ ȘTII DESPRE DEGUSTAREA VINULUI

    Oamenii degustă vin de mii de ani. Și da, unii degustători sunt mai buni decât alții. Există ceva ce ei știu și tu nu? Îți pot spune că nu vor ști mult mai multe decât tine, după ce vei termina de citit acest articol. Primul lucru pe care trebuie să-l înțelegi este că, în timp ce degustarea, consumul de vin sau evaluarea vinului sunt legate între ele cumva, acestea oferă experiențe diferite și necesită seturi de abilități diferite. De exemplu, de cele mai multe ori când deguști un vin,...

    Citește mai mult
  • DE CE ESTE DIFERITĂ BEREA BELGIANĂ

    De multe ori când văd o persoană iubitoare de bere belgiană sorbind o gură dintr-o astfel de bere, finalul este același „Ah, cu siguranță are gust belgian”. Și, când gust și eu aceeași bere, îmi dau seama imediat la ce se refea persoana în cauză. Într-adevăr are gust belgian, dar...ce înseamnă acest gust? Este dificil să facem generalizări despre berea belgiană, deoarece una dintre caracteristicile definitorii ale berii belgiene este disprețul belgienilor lor pentru întregul concept...

    Citește mai mult
  • SECRETELE GINULUI JAPONEZ ȘI CE ÎL FACE SPECIAL

    O poveste de dragoste a înflorit în lumea mâncării și a băuturii în ultima vreme, iar protagonista acestei povești este Japonia. În ultimii ani, consumatorii din Marea Britanie, SUA, Europa și Australia s-au arătat din ce în ce mai interesați de ceea ce înseamnă cultura japoneză - iar acum se pare că ginul a fost cel lovit de săgeata lui Cupidon din Țara soarelui răsărit. Whisky-ul este probabil prima asociere pe care o au oamenii când vine vorba de băuturile tari japoneze, pe lângă...

    Citește mai mult
  • ISTORIA CONSUMULUI DE BĂUTURI ALCOOLICE - CEREMONII RELIGIOASE, SCHIMBURI COMERCIALE ȘI MULTĂ DISTRACȚIE

    Sursa foto: AICI Încă din cele mai vechi timpuri și până în zilele noastre, alcoolul a jucat un rol mai mult decât important atât pentru cursul firesc al relațiilor interumane, cât și pentru dezvoltarea unor relații comerciale, spirituale etc.  Vom pune astăzi pe foaie cele mai marcante perioade din istorie pentru dezvoltarea și expansiunea consumului de alcool, începând cu zilele demult apuse ale Antichității, trecând apoi prin toate bornele importante ale Evului Mediu, dictate de...

    Citește mai mult
  • HAI SĂ GĂTIM CU BERE!

    Gătitul cu bere este la fel de vechi ca băutul berii, o practică de care se bucură mulți de-a lungul miilor de ani de la fabricarea acesteia. În Egiptul antic, sumerienii credeau că gătitul cu bere era o modalitate de a aduce „mâncare sănătoasă” oamenilor. Astăzi, iubitorii de bere continuă să infuzeze rețete cu această licoare îmbietoare de hamei și orz, în efortul de a spori și îmbogăți mâncarea de zi cu zi. Gătitul cu bere sună tare bine pentru majoritatea dintre noi, dar trebuie...

    Citește mai mult
Showing 85 to 96 of 122 (11 Pages)
Navigare pe blog
Articole

Comentarii recente