Vin

 
Sort by:
  • Vinul și sănătatea, o perspectivă bio-psiho-socială

    Există atât „speranță”, cât și bucurie în ideea că vinul este bun pentru sănătatea ta. De la Paradoxul francez până la Dieta mediteraneană și cele mai recente științe în materie de îmbătrânire, să trecem la dezbaterea cu privire la vin și sănătate. Dacă bunăstarea este rezultatul consumului de vin, înțelegerea beneficiilor pentru sănătate ale vinului necesită o perspectivă holistică. După o scurtă trecere în revistă a lungi istorii medicale a vinului și a tendințelor științifice mai...

    Read more
  • Arta degustării vinului - cel mai importante sfaturi venite din partea unor somelieri cu experiență

    Sursa foto: https://www.pexels.com/photo/restaurant-bar-glass-glasses-66636/ Odată cu trecerea timpului, degustarea vinului a devenit o adevărată artă, extinzându-se, totodată, către zone cu o componentă importantă de socializare: competiții între somelieri, petreceri ce gravitează în jurul degustării soiurilor de vin și chiar canale de Youtube, în care utilizatorii sunt educați în privința acestor tehnici. De ce îi fascinează pe oameni o activitate ce pare, la prima vedere, mai mult...

    Read more
  • Vin din Lumea Noua vs. Vin din Lumea Veche

    Nu vin eu din Lumea Nouă, e doar o figură de stil pentru a cataloga vinul produs înafara Europei. Nu sunt vreun extraterestru ce călătorește în mai multe lumi, stați liniștiți. Dacă ne uităm puțin în urmă, cam cu vreo două generații așa.. bine...probabil exagerez. Cred ca nici în ziua de azi România nu este foarte familiarizată cu vinul din Lumea Nouă și ce reprezintă acesta. VECHI VS. NOU Pentru noi parcă cel mai bun vin rămâne tot cel franțuzesc, nu-i așa? Cel simandicos, cu nume pe...

    Read more
  • Top 3 băuturi delicioase de Crăciun

    A venit Crăciunul, iar odată cu el a venit și starea de bine a tuturor. Cea mai frumoasă perioadă a anului, în care alergăm de colo-colo pentru a găsi cele mai potrivite cadouri pentru cei dragi și a prepara cele mai gustoase mâncăruri. În această perioadă toată lumea încearcă să fie mai zâmbăreață și să petreacă cât mai mult timp alături de familie, într-un cadru intim și plin de iubire. Pentru astfel de momente în care te vei alături de cei dragi, am pregătit o listă a celor mai...

    Read more
  • GHID COMPLET PENTRU DEGUSTAREA VINULUI. TOT CEEA CE TREBUIE SĂ ȘTII DESPRE DEGUSTAREA VINULUI

    Oamenii degustă vin de mii de ani. Și da, unii degustători sunt mai buni decât alții. Există ceva ce ei știu și tu nu? Îți pot spune că nu vor ști mult mai multe decât tine, după ce vei termina de citit acest articol. Primul lucru pe care trebuie să-l înțelegi este că, în timp ce degustarea, consumul de vin sau evaluarea vinului sunt legate între ele cumva, acestea oferă experiențe diferite și necesită seturi de abilități diferite. De exemplu, de cele mai multe ori când deguști un vin,...

    Read more
  • VINURI BUNE PENTRU VREMURI „RELE”

    În timpul iernii, când gheața crăpa sub picior, ploaia bate pe ferestre, iar pielea ta începe să semene cu șmirghelul de calitate industrială, nu mai rămâne decât un singur lucru de făcut – să-ți găsești o sticlă bună de vin cu care să-ți încălzești sângele. La ce vin ar trebui să ajungi? Iată care credem noi că sunt cele mai bune vinuri pentru vreme rea. ȘAMPANIA. Nu trebuie să ai un covor de piele de urs, un șemineu sau o cămașă de sute de euro pentru a savura o sticlă de șampanie...

    Read more
  • 6 BENEFICII NEȘTIUTE DESPRE VIN

    6 beneficii neștiute despre vin Ai ajuns acasă vineri seară, ești obosit și nu te mai poți înțelege cu nimeni din jur. Totul este în ceață. E normal, nu ești singurul care se simte așa. Cam toți suferim de același lucru – stres. Cam toți în afară de oamenii aceia pe care îi vezi dimineața în metrou zâmbind, fiind fericiți că se duc la muncă. Ce e atât de diferit la oamenii aceia zâmbitori? Până la urmă și ei tot oameni sunt. Le-am analizat obiceiurile pe care le au după ce...

    Read more
  • CE VIN BEI ÎN FUNCȚIE DE CE MĂNÂNCI

    Nu o dată în viață ți-ai pus întrebarea „ce fel de vin ar trebui să beau”, suntem siguri. Tocmai de aceea am ales să vorbim puțin despre food-pairing sau în traducere liberă potrivirea culinară a vinurilor. Pornind de la principiile de bază vei afla ce vinuri trebuie să eviți să combini cu anumite preparate și care sunt vinurile care accentuează gustul delicios al preparatelor pe care alegi să le consumi. DE EVITAT: Trebuie să știi că următoarele produse alimentare dăunează gustului...

    Read more
  • TOTUL DESPRE VIN – CUM SE FACE VINUL

    Curiozitățile despre vin există încă de pe vremea în care această băutură extrem de apreciată a apărut, și anume, anul 8000 î. Hr. Producerea vinului s-a transformat de-a lungul timpului într-un proces extrem de elaborat care i-a permis întotdeauna să dezvolte cele mai bogate gusturi, cele mai rafinate arome. Procesul poate părea, la prima vedere, unul simplu. Culegi strugurii, faci mustul, mustul se transformă în vin și voilà! Însă, cât de intens este tot acest proces aflăm din...

    Read more
  • CE BEM DE PAȘTE?

    În fiecare an, la masa de Paște, băuturile sunt nelipsite din orice familie. După ce se termină postul Paștelui și înfulecăm tot ce ne poftește inima, ce poate fi mai bun decât un pahar ciocnit alături de cei dragi? Sărbătoarea de Paște poate începe perfect consumând un pahar de țuică ca aperitiv. Este general-cunoscut că țuica îți face poftă de mâncare, tocmai de aceea poți opta pentru o țuică nu prea puternică pentru începutul mesei de Paște.  Recomandarea noastră pentru o astfel de...

    Read more
  • CE TREBUIE SĂ ȘTII DESPRE VINUL ITALIENESC

    Italia a fost întotdeauna faimoasă pentru mâncarea și vinul său, ambele jucând un rol important în identitatea și cultura țării. Nu mai este de mult o surpriză că mulți dintre români aleg în ultimul timp să se bucure de un pahar sau două vinuri italiene. Această pasiune a italienilor pentru fabricarea vinurilor are o istorie îndelungată, istorie ce i-a împins spre a fi țara care produce cea mai mare cantitate de vin din întreaga lume. Producția vinicolă a scăzut semnificativ în ultimul...

    Read more
  • BENEFICIILE VINULUI ASUPRA ORGANISMULUI

    Îl bem cu o cină plăcută, îl dorim după o zi lungă, și când ne întâlnim pentru o sărbătoare, întotdeauna se găsește pe masă. Da, vorbim despre vin. Vinul este centrul fericirii. Ne relaxează mintea și aduce zâmbete pe față, iar dincolo de fericirea mintală, consumul de alcool poate fi benefic pentru sănătatea ta fizică atunci când este vorba de un consum moderat. Cu toții am auzit că un pahar de vin ici, colo este bun pentru organism, dar cât de mult contribuie acesta de fapt la sănătatea...

    Read more
Showing 13 to 24 of 41 (4 Pages)
Blog navigation
Latest posts

Latest comments