Bere blonda Chang Classic, 5% alc., 0.32L, Thailanda

Berea Chang nu este un simplu lager blond, ci este chiar mândria poporului thailandez. Lansată în anul 1955, berea Chang a devenit mândria națiunii, motiv de întâlnire cu prietenii, reușind chiar să diversifice și bucătăria locală. În prezent, berea Chang este distribuită în toată Asia și în întreaga lume, bucurându-se de aprecierile multora dintre iubitorii de lager.

Culoarea aurie, atât de plăcută, s-a putut obține doar folosindu-se orz special ales, cu un nivel scăzut de proteine. Berăriile Chang sunt situate în zonele din Thailanda unde apa nu este dură, nu are contaminanți și prezintă un conținut scăzut de minerale. Apa de înaltă calitate, extrasă din puțuri adânci situate la 200-300 de metri sub pământ, este cea care îi oferă berii textura ușoară și culoarea atât limpede. Aroma de cereale prăjite face loc gustului atât de echilibrat, cu ușoare note fructate. În bucătăria thailandeză, berea Chang este cea care echilibrează gustul acru, dulce, amar, sărat și picant.

Este un acompaniament delicios pentru mâncăruri picante exotice, în special sushi, wasabi, tajine, pește condimentat cu curry sau friptură cu sos tartar. La fel de bine, berea Chang poate fi partenerul de încredere al unui burger suculent, pește gratinat, chipsuri de pește, cartofi prăjiți ori brânzeturi mature și sărate.