Posted in: "2020"

• Ce este o șampanie vintage?

  Posted in: Recomandari, Sampanie

  Șampania, potrivit declarației ambasadorului lui Moët Hennessy, Lucy Warren, este „vinul care ar trebui să te facă fericit”. Amuzant, este că, de-a lungul timpului a fost cunoscut și sub numele de „vinul diavolului”, după ce Dom Pérignon a descoperit, că 70% din stocul său a explodat în pivnițe. Noțiunea de șampanie care aduce fericire este cu siguranță una pe care mulți dintre noi „o credem” în preajma Zilei Îndrăgostiților. În mod normal, acest lucru se întâmplă în timp ce alergați...

  Read more
• Ce este Vermutul?

  Posted in: Recomandari, Vermut

  Asta-i întrebarea aia care pun pariu că a fost și pe buzele tale, tu, cel care citești acum, măcar o dată în viața ta. Efectiv, articolul acesta este articolul pe care toată lumea îl aștepta. Ok, exagerez puțin, dar...la fel fac și creatorii acestei băuturi. Vermutul este un tip de vin, vin aromatizat – chestie care, ca să fiu sinceră, nu sunt foarte „sexy”. De fapt, pentru majoritatea oamenilor, vermutul nu este un lucru foarte sexy. Dacă cocktail-urile ar fi trupe de băieți, vermutul...

  Read more
• Vin din Lumea Noua vs. Vin din Lumea Veche

  Posted in: Recomandari, Vin

  Nu vin eu din Lumea Nouă, e doar o figură de stil pentru a cataloga vinul produs înafara Europei. Nu sunt vreun extraterestru ce călătorește în mai multe lumi, stați liniștiți. Dacă ne uităm puțin în urmă, cam cu vreo două generații așa.. bine...probabil exagerez. Cred ca nici în ziua de azi România nu este foarte familiarizată cu vinul din Lumea Nouă și ce reprezintă acesta. VECHI VS. NOU Pentru noi parcă cel mai bun vin rămâne tot cel franțuzesc, nu-i așa? Cel simandicos, cu nume pe...

  Read more
• Cum să bei corect gin?

  Posted in: Recomandari, Gin

  Odată cu creșterea consumulu de gin, ceva mai puțin așteptat s-a întâmplat: o serie întreagă de noi moduri de a-l bea. Ei bine, oamenii beau gin cu mult înainte ca apa tonică să fie inventată și să devină modalitatea preferată de a-l consuma. În timp ce G&T a devenit cea mai uzitată metoda de a bea gin, mai sunt multe altele de explorat. Ultimele două decenii au cunoscut o revenire la popularitate a ceea ce a fost cândva cea mai iubită băutură alcoolică din Anglia - ginul. Dar ce este...

  Read more
• Ce este Irish Whiskey?

  Posted in: Recomandari, Whisky

  1 Comment

  (5.0)

  În ultimul deceniu, whisky-ul irlandez a devenit imens în industria băuturilor spirtoase. Este o băutură cu o istorie vastă, popularitatea sa scăzând însă în secolul XX. În zilele de astăzi totuși, are o renaștere. Nu numai că îl puteți găsi în baruri și magazinele din întreaga lume, dar există și noi distilerii care apar în toată Irlanda. Dar ce este, de unde a venit și cum este diferit față de alte tipuri de whiskey-uri? O SCURTĂ ISTORIE A WHISKY-ULUI IRLANDEZ Un mod excelent de a...

  Read more
• Cum sunt realizate butoaiele pentru whisky?

  Posted in: Recomandari, Whisky

  Conceptul de butoi din lemn folosit pentru depozitarea băuturilor nu s-a schimbat prea mult de la prima apariție, dar practica realizării acestuia a fost perfecționată treptat de-a lungul miilor de ani. Asta nu înseamnă că în tot acest timp nu au fost și încercări și erori – iar aici vorbim de invenții precum „carcasa de transport” și „mașina de curățat butoaie”, ambele frumos ilustrate în revista Scientific American în anii 1800, dar care au căzut în derizoriu foarte ușor. Totuși, astăzi...

  Read more