Vin Porto

Vinul, o completare a societății umane De culoarea chihlimbarului, a lămâii și a multor altor obiecte colorate în nuanțe gălbui, vinul alb este punctul terminus, deznodământul fericit al unei povești pline de tensiune, de taine, de fior artistic și, mai ales, de muncă... prozaica muncă fără de care nimic valoros nu poate ieși din munca omului. Vorba latinului, „Labor omnia vincit impropus.” Dacă în raft, în vitrină, pe masă, în carafe, în pocal, ulcică sau pahar de cristal vinul alb oferă...

Vinul este una dintre cele mai populare băuturi din întreagă lume, o băutură care datează de mii de ani și care este asociată cu eleganța, rafinamentul și romantismul. Dar, pe lângă această imagine idilică, există multe mituri și preconcepții care învăluie acest lichid prețios. Unii cred că un vin mai scump este întotdeauna mai bun decât unul mai ieftin, în timp ce alții cred că nu ar trebui să depozitezi niciodată o sticlă desfăcută de vin pentru că se va strica.  În realitate, multe dintre...

Poate ai observat deja că vinurile au prețuri diferite. Adesea, un vin poate costa mai mult decât altul, chiar dacă ambele au fost făcute cu același soi de struguri, în aceeași regiune și chiar de către aceiași producători. Dar până la urmă, de ce unele vinuri sunt mai scumpe decât altele? Aceasta este o întrebare foarte frecventă în rândul iubitorilor de băuturi și este direct legată de regiune, țară, vinificare și maturare, pe lângă numele cramei. Continuă să citești până la sfârșit și...

Fie că ești dintre cei care așteaptă ultimul moment, fie că ești unul dintre cei care preferă să se pregătească pentru agitația de Crăciun cu calm și să aibă suficient timp să aibă totul pregătit, cu siguranță vei aprecia câteva sfaturi care te ajută să faci totul să meargă perfect sau, cel puțin, pentru a facilita pregătirile care se asociază în mod inevitabil cu aceste zile tumultuoase În special de Crăciun, vinul ocupă un loc de cinste în prânzurile și cinele de familie. Dacă ai de gând...

Sursa foto: https://www.pexels.com/ro-ro/fotografie/alcool-bara-bar-pub-3355400/  În luna Septembrie consumul de băuturi alcoolice este încă în creștere, iar asta se datorează mai multor factori: vremea este încă caldă, din ce în ce mai mulți oameni preferă să-și ia concediu în luna Septembrie, încă mai poți pleca în vacanță și petrecerile se pot ține în aer liber.  Așadar, în acest articol ți-am pregătit o selecție a celor mai consumate și recomandate băuturi alcoolice din această...

Sursa foto: https://www.pexels.com/photo/restaurant-bar-glass-glasses-66636/ Odată cu trecerea timpului, degustarea vinului a devenit o adevărată artă, extinzându-se, totodată, către zone cu o componentă importantă de socializare: competiții între somelieri, petreceri ce gravitează în jurul degustării soiurilor de vin și chiar canale de Youtube, în care utilizatorii sunt educați în privința acestor tehnici. De ce îi fascinează pe oameni o activitate ce pare, la prima vedere, mai mult...

            Nu este absolut necesar să ajungi în Portugalia ca să bei un vin de Porto de bună calitate, însă, dacă eşti pe tărâmul portughez, atunci trebuie neapărat să vizitezi măcar una dintre casele de vinuri de pe valea râului Douro.             Acolo vei descoperi îndeaproape toate secretele producerii vinului de Porto. Ghizii te vor plimba printre toate acele imense butoaie de vin, îţi vor explica procesul, iar partea cea mai bună vine la final: vei avea ocazia să deguşti tot ce...