Gin City of London Old Tom, 43.3% alc., 0.7L, Marea Britanie

City of London Old Tom este un ce provine din Marea Britanie. Acest gin se produce după o rețetă veche, folosind 7 plante botanice diferite: ienupăr, coriandru, rădăcină de angelica, rădăcină de stânjenel, coajă de lămâie, coajă de portocală, coajă de cassia. Angajații companiei City of London Distillery monitorizează cu atenție procesul de fabricare a ginului, controlând cu atenție echilibrul conținutului de plante botanice esențiale în crearea unui City of London Old Tom tradițional.

În 2017, produsele City of London Distillery au câștigat medalii și premii la San Francisco World Spirits Competition, Wine & Spirits Competition și Spirits Business Competition.

În privința profilului aromatic, ginul City of London Old Tom prezintă arome distincte de ienupăr și citrice.

Referitor la gust, acest gin trădează arome persistente de ienupăr, coriandru, citrice și piper. Finish-ul este foarte persistent.

Vă recomandăm să serviți ginul City of London Old Tom în cocktailuri sau să îl serviți cu gheață și mentă.