Gin Del Professore A La Madame, 42.9% alc., 0.7L, Italia

De ce a fost creat ginul Del Professore A La Madame? Să începem cu o scurtă poveste. Inspirat de tradiţia distilării plantelor, deja legendară în Italia, ginul Del Professore A La Madame propune o abordare un pic mai soft a stilului „Bathtub Gin”, produs ilegal în perioada prohibiţiei din Statele Unite ale Americii. Del Professore A La Madame a fost creat pentru a oferi o experiență plăcută, fiind ușor de băut, atât consumatorilor de gin experimentați cât și începătorilor.

Este produs dintr-un amestec de ierburi și alte ingrediente, astfel că cele mai importante elemente din compoziția sa sunt: ienupărul, portocalele, lămâile și scorțișoara.

Ginul Del Professore A La Madame nu este filtrat industrial, de aceea îşi păstrează nuanţa naturală de ambră, dobândită în urma infuzării condimentelor.

Notele degustării sunt următoarele:

Mirosul se simte precum un parfum fin, care aduce împreună note citrice şi adieri de condimente lemnoase.

Gustul are arome predominant balsamice, unde regăsim în special ienupăr şi scorţişoară. Finish-ul este lung, cu accente de citrice, ierburi şi pin.

Este recomandat de către producători ca acest gin să fie savurat într-un Gin Mule, în combinaţie cu ghimbir şi suc de lămâie.