Rom Dictador 12 Years, 40% alc., 0.7L, Columbia

Dictador 12 Years este un rom produs în Columbia, pe coasta Caraibelor, în orașul Cartagena de India. Acest rom nu este produs din melasă, ci din siropul virgin din trestie de zahăr care a fost distilat în alambicuri din oțel inoxidabil și îmbătrânit folosind unicul model Dictador, al sistemului de îmbătrânire în stil solera. 

Sistemul de îmbătrânire solera este un proces inedit, în care romurile mai tinere sunt îmbătrânite în butoaie de stejar și apoi amestecate cu romuri mai vechi. Pe măsură ce romul este extras din cele mai mici butoaie pentru îmbuteliere, butoaiele nu sunt complet golite, iar acele butoaie (aproximativ pe jumătate pline) sunt apoi completate cu rom vechi. Sistemul solera oferă romului Dictador 12 Years  o netezime rafinată și o aromă care nu se regăsește în romurile obișnuite.

În privința paletei aromatice, romul Dictador 12 Years prezintă arome de caramel, cacao, cafea, condimente 

Gustul său prezintă note complexe, de caramel, vanilie, miere, împletite armonios cu accente de cacao, cafea proaspăt măcinată, condimente și nuci. Finish-ul romului Dictador 12 Years este persistent și lung.