Rom negru El Ron Prohibido Solera Anejo 22 Riserva, 40% alc., 0.7L, 22 ani, Mexic

El Ron Prohibido Solera Anejo 22 Riserva este o băutură spirtoasă care poartă denumirea de rom. Provine din Mexic și este un rom premium, rezultat din amestecuri unice și nobile, maturate timp de 22 de ani în sistemul Solera în butoaie din lemn de stejar american. Acest proces îi oferă o textura delicată, catifelată, nuanțe distincte și gust dulce-amarui, cu arome fructate și tonuri fine de lemn și tutun.

Ceea ce îl face special este modul de maturare: în primele patru butoaie se maturează alături de coji de nuci, sâmburi de piersică și coji de migdale, astfel că macerarea are loc în prezenţa lor, în timp ce restul butoaielor conţin “guarapo” – sirop de trestie de zahăr, pentru ca blendul final să fie unul extrem de armonios. 

În privința profilului aromatic, romul negru El Ron Prohibido Solera Anejo 22 Riserva prezintă note intense de fructe, zahăr brun, cacao, vanilie, caramel, la care se adaugă arome de migdale, alune, scorțișoară, cafea și fum.

Gustul este dezvăluit de arome de piersici, nuci, vanilie, caramel, migdale, alune, lemn şi tabac.