Vin rosu sec, Feteasca Neagra, Castel Huniade Recas, 0.75L, 13.5% alc., Romania

Fetească Neagră, Castel Huniade Recaș este un vin roșu care se înscrie în categoria vinurilor seci. Provine din România, al șaptelea mare producător de vin din Europa și al treisprezecelea mare producător de vin din lume.

Fetească Neagră, Castel Huniade Recaș este o expresie de succes a unui soi de struguri considerat antic: Fetească Neagră, cunoscut și sub numele Coada Rândunicii. Vinul este realizat în Cramele Recaș, una dintre cele mai vechi vinării din România, căci datează din anul 1447.

Descriere organoleptică: 

Miros: regăsim arome dense de prune coapte, vișine, cireșe amare.

Gust: un vin sec, cu nivelul de aciditate mediu, cu tanini copţi și catifelaţi, cu corp mediu, arome de prune, vișine și cireșe amare și un final mediu spre lung.

Aspect: culoare roșie cu irizaţii violet.

Asociere culinară: se potrivește foarte bine cu brânzeturi semitari, cu gustări românești și cu preparate din carne de porc.

Temperatura optimă de servire: 14-16 ° C.