Vin rosu sec Quadrio Nino Negri Valtellina, 0.75L, 13% alc., Italia

Quadrio Nino Negri Valtellina este un vin roșu excelent, numit după Castello Quadrio di Chiuro de secol XV, care în continuare găzduiește cramele Nino Negri.

Strugurii folosiți pentru acest vin provin din cele mai abundente podgorii situate în Valtellina Superiore DOCG. Strugurii sunt lăsați să se coacă foarte bine, după care se recoltează în prima jumătate a lunii octombrie.

Vinul Quadrio Nino Negri Valtellina este vinificat în mod tradițional, beneficiind de 10 zile de macerare, urmat de o fermentare la rece în vase de oțel inoxidabil. Înainte de îmbuteliere, vinul este maturat timp de 18 luni în butoaie de stejar. Aroma îmbietoare de fructe și de mirodenii însoțește degustarea.

Simțim gustul distinct al căpșunilor uscate, al cojilor de portocale, urmat îndeaproape de anason.

Un vin echilibrat, cu un finish dulceag, foarte plăcut.

Mai multe informații despre produs puteți afla aici: https://www.gruppoitalianovini.it/index.cfm/en/