Vinul rose este un sortiment de vin interesant tocmai datorită fuziunii atât de plăcute realizate între elegantul vin alb și puternicul vin roșu. Un rose este un tip de vin care încorporează o parte din culoarea din piei de struguri, dar nu suficient pentru a-l califica drept vin roșu. Culoarea roz poate varia de la un portocaliu palid "de ceapă" până la un viu aproape violet, în funcție de varietățile folosite și de tehnici.