Bere bruna, artizanala Donker Duivels, 8% alc., 0.33L, Olanda

Donker Duivels este bere produsă sub semnătura Donker. Este berea neagră, fabricată după reţete moştenite, în care sunt folosite cereale engelezeşti de caliate superioară.

Hameiul, malţul, drojdia şi zahărul caramelizat, sunt supuse unui proces elaborat care presupune fermentare, pasteurizare, centrifugare şi filtrare, astfel că rezultatul final va fi  o bere  cu tente fine de ciocolată amară, alcoolizată în  procent  de 8%, închisă la culoare.

După finalizarea procesului de fabricaţie, Donker Duivels mai este păstrată în fabrică  încă şase săptămâni înainte de a fi comercializată.

Se serveşte rece, asociindu-se foarte bine cu friptură preparată pe grătar.