Sampanie Louis Roederer Collection 243, 0.75L, 12% alc., Franta

Louis Roederer Collection 243 este o șampanie prestigioasă care își are originile în Franța, țară care domină piața de șampanie.

Louis Roederer Collection 243 provine din regiunea Champagne, renumită pentru solul și climatul ei care au atâtea de oferit.

Fiind cel mai mare producător independent de șampanie, Louis Roederer se află printre cei mai buni din regiunea Champagne. Înființată în 1776, Casa Louis Roederer este administrată în prezent de membrul familiei din a șaptea generație, Frédéric Rouzaud, alături de Jean-Baptiste Lécaillon. Astăzi, Champagne Louis Roederer deține 240 de hectare de podgorii în cele mai bune locații. Portofoliul lor începe cu Brut Prémier, unul dintre cele mai seducătoare cuvée non-vintage din Champagne și se termină cu Cristal, probabil cea mai prestigioasă șampanie cuvée din lume.

Această șampanie este creată dintr-un amestec de vinuri din struguri Pinot Noir, Pinot Meunier și Chardonnay, proveniți din viile deținute de Roederer în cele mai bune regiuni din Champagne. Fiecare vin este selectat cu atenție și maturat separat în butoaie de lemn, pentru a-i permite să-și dezvolte aromele unice. După maturare, vinurile sunt amestecate într-un proces meticulos, care permite producerea unei șampanii perfect echilibrate și complexe. Această șampanie este apoi îmbuteliată și maturată suplimentar în pivnițele Roederer, pentru a-și dezvolta complexitatea și finețea.

Descriere organoleptică: 

Miros: buchetul este echilibrat și remarcabil de elegant. Dezvăluie arome subtile, delicate parfumate și complexe: coajă de citrice, fructe de pădure, mandarine, zmeură și căpșuni sălbatice, care evoluează spre note de migdale.

Gust: dezvăluie un profil gustativ revigorant, cu o efervescență elegantă. Eleganța fructelor proaspete se îmbină cu prospețimea citricelor. 

Finish: lung și pătrunzător.

Temperatura de servire: 6°-8°C.