Vin frizzante Scavi&Ray Prosecco, 0.2L, 10.5% alc., Italia

Scavi&Ray Prosecco face parte din categoria vinurilor spumante. Provine din Italia, țara cu cea mai vastă varietate de stiluri individuale de vin. 

Scavi&Ray Prosecco își are originea în extremitatea vestică a regiunii Veneto, una dintre cele mai productive regiuni viticole. Este obținut 100% din soiul de struguri numit Glera. Pentru a proteja prețiosul Prosecco de imitatori, producătorii au schimbat numele strugurilor folosiți în „Glera” și au înregistrat denumirea originală „Prosecco” ca denumire geografică, spre a o păstra doar pentru ei. Strălucirea intensă și bulele sunt rezultatul unui proces de fermentație mai lung suferit de struguri. 

Cu o concentrație alcoolică de 10,5%, Frizzante Wine, Scavi&Ray Prosecco prezintă o paletă aromatică bogată și variată: arome subtile de fructe, note de citrice, măr verde, note minerale ușoare, gutui. De asemenea, acest vin spumant are și un parfum empireumatic.

Având prospețime și efervescență, Scavi&Ray Prosecco, din punct de vedere gustativ, prezintă o încântare aparte datorită dulceții date de fructe.

Este indicat a se servi la temperaturi aflate între 8-10°C și, în privința gastronomiei, acest vin spumant este recomandabil a se asocia cu pește, carne de miel, fructe de mare și carne de vânat.