Posted in: "2019"

• 

  Beer and barbecue, an excellent combination. The 10 best beers for the summer barbecue

  Posted in: Bere

  The good weather outside urges us to prepare the terrace, the yard and, of course, to organize outdoor barbecues, surrounded by family and friends. Finding the ideal beer to pair with the grill is one of the most appealing moments.

  Read more
• Top 3 băuturi delicioase de Crăciun

  Posted in: Recomandari, Vin

  A venit Crăciunul, iar odată cu el a venit și starea de bine a tuturor. Cea mai frumoasă perioadă a anului, în care alergăm de colo-colo pentru a găsi cele mai potrivite cadouri pentru cei dragi și a prepara cele mai gustoase mâncăruri. În această perioadă toată lumea încearcă să fie mai zâmbăreață și să petreacă cât mai mult timp alături de familie, într-un cadru intim și plin de iubire. Pentru astfel de momente în care te vei alături de cei dragi, am pregătit o listă a celor mai...

  Read more
• Baltika – bere rusească, caracter rusesc

  Posted in: Recomandari, Bere

  Fabrica de bere Baltika a luat naștere în anul 1990, în St. Petersburg având ca țel producerea de bere tradițional rusească de cea mai bună calitate. Țelul rușilor a fost atins, având în vedere cantitățile uriașe în care se produce această bere (5.2 milioane de litri lunar). ISTORIE După privatizare, în 1992, compania a fost reorganizată într-o societate pe acțiuni deschisă. În 1993, Baltic Beaches Holding Brewing Concern a devenit cel mai mare acționar al companiei. În 1998, numele...

  Read more
• Cum alegi băutura potrivită în funcție de eveniment?

  Posted in: Recomandari, Whisky, Bere, Cocktail, Bauturi spirtoase, Sampanie, Vodca

  Ce-ar mai fi ieșirile în oraș fără o bere rece care să meargă cu amintirile din liceu, sau fără un shot de Jager pe care să îl dai pe gât la bar, alături de cei mai buni prieteni ai tăi? Sau cum ar putea arăta o masă de Crăciun fără un vin sau palinca de țară, servite alături de cele mai bune bunătăți festive, pe care mama abia le-a scos din cuptor?  Vom pune azi împreună pe foaie cele mai potrivite băuturi alcoolice, în funcție de evenimentul la care participi, pentru ca alcoolul...

  Read more
• VODKA ESTE TOATĂ LA FEL?

  Posted in: Recomandari, Vodca

  Vodka a fost stigmatizată pe nedrept în lumea băuturilor tari. Dacă le spui oamenilor că este băutura ta preferată, este posibil ca „băuturile serioase” să fie luate în considerare și nu și alegerea ta. Pe de altă parte, whisky-ul, de exemplu, are o reputație foarte bună în acest clasament al băuturilor spirtoase. Există nuanțe și arome pe care îmbătrânirea le dă unei băuturi tari. Vodka, în schimb, nu este maturizată. Este cea mai simplă formă de tărie și ăsta nu este neapărat un lucru...

  Read more
• BENEFICIILE BERII ASUPRA ORGANISMULUI

  Posted in: Recomandari, Bere

  Anul trecut, un studiu efectuat pe 80.000 de adulți realizat de Universitatea de Stat din Pennsylvania a arătat că o halbă sau două de bere pe zi ar putea ajuta la reducerea riscului de a avea un accident vascular cerebral sau a dezvolta boli cardiovasculare. Cercetarea, realizată în rândul adulților, a descoperit că un aport zilnic moderat de alcool (cel mai vizibil cu berea) ajută la încetinirea declinului lipoproteinei cu densitate înaltă (HDL) sau a colesterolului „bun”. De fapt,...

  Read more
• GHID COMPLET PENTRU DEGUSTAREA VINULUI. TOT CEEA CE TREBUIE SĂ ȘTII DESPRE DEGUSTAREA VINULUI

  Posted in: Recomandari, Vin

  Oamenii degustă vin de mii de ani. Și da, unii degustători sunt mai buni decât alții. Există ceva ce ei știu și tu nu? Îți pot spune că nu vor ști mult mai multe decât tine, după ce vei termina de citit acest articol. Primul lucru pe care trebuie să-l înțelegi este că, în timp ce degustarea, consumul de vin sau evaluarea vinului sunt legate între ele cumva, acestea oferă experiențe diferite și necesită seturi de abilități diferite. De exemplu, de cele mai multe ori când deguști un vin,...

  Read more
• DE CE ESTE DIFERITĂ BEREA BELGIANĂ

  Posted in: Recomandari, Bere

  De multe ori când văd o persoană iubitoare de bere belgiană sorbind o gură dintr-o astfel de bere, finalul este același „Ah, cu siguranță are gust belgian”. Și, când gust și eu aceeași bere, îmi dau seama imediat la ce se refea persoana în cauză. Într-adevăr are gust belgian, dar...ce înseamnă acest gust? Este dificil să facem generalizări despre berea belgiană, deoarece una dintre caracteristicile definitorii ale berii belgiene este disprețul belgienilor lor pentru întregul concept...

  Read more
• SECRETELE GINULUI JAPONEZ ȘI CE ÎL FACE SPECIAL

  Posted in: Recomandari, Gin

  O poveste de dragoste a înflorit în lumea mâncării și a băuturii în ultima vreme, iar protagonista acestei povești este Japonia. În ultimii ani, consumatorii din Marea Britanie, SUA, Europa și Australia s-au arătat din ce în ce mai interesați de ceea ce înseamnă cultura japoneză - iar acum se pare că ginul a fost cel lovit de săgeata lui Cupidon din Țara soarelui răsărit. Whisky-ul este probabil prima asociere pe care o au oamenii când vine vorba de băuturile tari japoneze, pe lângă...

  Read more
• ISTORIA CONSUMULUI DE BĂUTURI ALCOOLICE - CEREMONII RELIGIOASE, SCHIMBURI COMERCIALE ȘI MULTĂ DISTRACȚIE

  Posted in: Recomandari, Bauturi spirtoase

  Sursa foto: AICI Încă din cele mai vechi timpuri și până în zilele noastre, alcoolul a jucat un rol mai mult decât important atât pentru cursul firesc al relațiilor interumane, cât și pentru dezvoltarea unor relații comerciale, spirituale etc.  Vom pune astăzi pe foaie cele mai marcante perioade din istorie pentru dezvoltarea și expansiunea consumului de alcool, începând cu zilele demult apuse ale Antichității, trecând apoi prin toate bornele importante ale Evului Mediu, dictate de...

  Read more
• HAI SĂ GĂTIM CU BERE!

  Posted in: Recomandari, Bere

  Gătitul cu bere este la fel de vechi ca băutul berii, o practică de care se bucură mulți de-a lungul miilor de ani de la fabricarea acesteia. În Egiptul antic, sumerienii credeau că gătitul cu bere era o modalitate de a aduce „mâncare sănătoasă” oamenilor. Astăzi, iubitorii de bere continuă să infuzeze rețete cu această licoare îmbietoare de hamei și orz, în efortul de a spori și îmbogăți mâncarea de zi cu zi. Gătitul cu bere sună tare bine pentru majoritatea dintre noi, dar trebuie...

  Read more
• VINURI BUNE PENTRU VREMURI „RELE”

  Posted in: Recomandari, Vin, Sampanie

  În timpul iernii, când gheața crăpa sub picior, ploaia bate pe ferestre, iar pielea ta începe să semene cu șmirghelul de calitate industrială, nu mai rămâne decât un singur lucru de făcut – să-ți găsești o sticlă bună de vin cu care să-ți încălzești sângele. La ce vin ar trebui să ajungi? Iată care credem noi că sunt cele mai bune vinuri pentru vreme rea. ȘAMPANIA. Nu trebuie să ai un covor de piele de urs, un șemineu sau o cămașă de sute de euro pentru a savura o sticlă de șampanie...

  Read more