Vin alb sec Justino's Madeira Fine Medium Dry, 0.75L, 19% alc., Portugalia

Justino's Madeira Fine Medium Dry este un vin alb sec, care provine din Portugalia, o țară fidelă soiurilor indigene, soiuri cu o serie de calități capabile să ispitească multă lume. Portugalia nu este o țară mare, dar diferitele regiuni sunt supuse unor influențe foarte diverse: atlantice, mediteraneene și chiar continentale. 

Soiurile de struguri din care a fost creat acest vin portughez sunt Complexa și Tinta Negra Mole.

Justino's Madeira Fine Medium Dry este unul dintre cele mai recente vinuri de Madeira, vinificate de Justino Henriques, companie renumită în Portugalia. Strugurii pentru acest vin provin din viță-de-vie cu o vârstă de 20-25 de ani. Recoltarea, precum și selecția în cramă se fac manual. După presarea strugurilor, mustul este fermentat în rezervoare de oțel inoxidabil la o temperatură controlată. Acest vin este apoi maturat cel puțin 3 ani în butoaie de lemn.

Buchetul aromatic este scos la iveală de arome delicate de mere suculente, struguri si nuci proaspete - însoțite de nuanțe de cacao. La gust, Justino's Madeira Fine Medium Dry este minunat de ușor și proaspăt, cu o textură catifelată. 

În privința asocierii acestui vin cu arta gastronomică, este recomandat a se servi alături de brânzeturi, carne albă și pește.