Vin rosu sec, Rara Neagra, Purcari Nocturne, 0.75L, 13.5% alc., Republica Moldova

Rara Neagra, Purcari Nocturne este un vin roșu, care se înscrie în categoria vinurilor seci. Provine din Republica Moldova.

Rara Neagra, Purcari Nocturne este o expresie de succes a unui soi de struguri considerat antic: Rară Neagră, cunoscut și sub numele Băbească Neagră. Vinul este realizat în Crama Château Purcari, una dintre cele mai vechi și medaliate vinării din Europa Centrală și de Est.

Rara Neagra, Purcari Nocturne face parte din gama Nocturne, care integrează vinuri din soiuri nobile de struguri, recoltați manual în răcoarea nopții, pentru a păstra intacte bogăția aromelor și intensitatea gustului

Descriere organoleptică: 

Miros: se distinge prin aroma pură și intensă de fructe roșii, cum ar fi vișina și coacăza suculentă, cu o atingere picantă de piper.

Gust: textura satinată este punctată cu taninuri medii, fine și o senzație picantă care îi conferă relief. 

Aspect: un vin de culoare roșu-rubiniu intens. 

Rara Neagra, Purcari Nocturne este obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Acest vin este maturat timp de 6 luni în barrique de stejar francez.